Canelones

Una comida sencilla de hacer y a la vez muy rica.  

• 20 placas de canelones precocidos
• 175 gramos de ternera
• 175 gramos de carne magra de cerdo
• 30 gramos de foie-gras
• 125 gramos de pechuga de pollo
• 2 cebollas
• 2 tomates rayados
• 1 tacita de coñac
• Salsa bechamel
• Queso rayado